Особливості проведення товарознавчих експертиз з дослідження маркування м’яса з урахуванням змін у нормативних документах на цю групу товарів
Вантажиться...
Дата
Автори
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Національний науковий центр «Інститут судових експертиз ім. Засл. проф. М.С. Бокаріуса»
Анотація
Розглянуто особливості проведення товарознавчих експертиз з визначення відповідності маркування м’яса вимогам нормативних документів, які є чинними на території України. Звернено увагу на зміни у деяких нормативних документах у зазначеній групі товарів.